簡単サムギョプサルの画像

Description

薄切り肉を使ってお手軽に。野菜がモリモリ食べられます。
ホームパーティーにもおすすめ。

材料 (3~4人分)

サンチュorサニーレタス
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量
⋆白ネギ(斜めに薄切り)
1本分
⋆ごま油
小さじ2
⋆すりごま
小さじ2
⋆塩
少々
⋆味の素
少々
塩・ブラックペッパー
少々
万能コチュジャンだれ(レシピID:1609702
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ⋆の材料を混ぜ合わせて、薬味用のネギナムルを作る。

  2. 2

    写真

    豚肉に塩とブラックペッパーで下味をつけて、炒める。

  3. 3

    写真

    炒めた豚肉と、野菜をそれぞれお皿に盛り付ける。

  4. 4

    写真

    ネギナムルと万能コチュジャンだれも添えて、出来上がり。

  5. 5

    写真

    お好みでキムチやのり、白いご飯、ネギナムル、万能コチュジャンだれを野菜で巻いていただきます。

コツ・ポイント

野菜の種類や量はお好みで。
三つ葉やかいわれ大根、茹でたもやしを巻いても美味しいです。
辛いのが苦手な方はコチュジャンだれをなくして、お肉を焼肉のたれにつけてから巻いても◎。

このレシピの生い立ち

韓国料理好きなので・・・。
レシピID : 1609731 公開日 : 11/10/26 更新日 : 12/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ニコル。
チーズを乗せて、トマトも添えてオシャレに♪また作ります!

チーズin今度やってみます☆れぽ感謝です!

初れぽ
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ちぃちぃ9
とっても美味しくて、旦那さんと感動!また絶対作ります♪

また絶対なんて、嬉しいお言葉❤れぽありがとうございます!