☆卵不要！もっちり和風かぼちゃプリン☆
★風未乃★
作り方
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1
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かぼちゃは500Wで5分あたためて、皮をとっておく♪
簡単に潰れるくらい柔らかくしておく☆
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2
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かぼちゃをしっかりとつぶす♪
量を作るときはFPを使っても☆
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3
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砂糖を加えて更によくつぶす♪
全体にまんべんなくいくように☆
甘さはお好みで調整してください☆
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4
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牛乳を3回に分けて加え、なじませながら混ぜる♪
一度に入れたら混ざりにくいです☆
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5
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片栗粉をだまができないように混ぜ合わせる♪
心配だったら、片栗粉に4をすこしずつ加えていくとうまくいきます☆
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6
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耐熱容器（レンジ対応）に6～7分目まで加えて、500Wで1分加熱し、よく全体を混ぜてもう1分加熱する♪
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7
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粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす♪
固さが緩かったら、30秒ずつ追加で温めてください☆
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8
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ソース作り♪
☆を全部混ぜ合わせる♪
だまにならないようにね☆
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9
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500Wで10～20秒加熱する♪
これでソースはできあがり☆
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10
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お好みでソースをかけて完成♪
ソースはなくても十分美味しいです☆
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コツ・ポイント
かぼちゃの甘味が引き立つ
濃厚なかぼちゃプリンヽ(´ー｀)ノ
少量で満足できるので、
大皿に作って少しずつ食べてもいいかも♪
～ソースについて～
ソースは試行錯誤中♪
抹茶とかでも美味しそう☆
もちろんカラメルソースでもいいと思います！！
濃厚なかぼちゃプリンヽ(´ー｀)ノ
少量で満足できるので、
大皿に作って少しずつ食べてもいいかも♪
～ソースについて～
ソースは試行錯誤中♪
抹茶とかでも美味しそう☆
もちろんカラメルソースでもいいと思います！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが傷む前に消費したい！！
よしっ！おやつにしよう♪
よしっ！おやつにしよう♪
★風未乃★
