フィリピン家庭料理アドボ

豚肉は一口大にざっくり切る。ニンニクは包丁の側面でつぶす。

全ての材料をビニールに入れよくもみ冷蔵庫で３０分以上寝かせる。

フライパンにサラダ油大さじ１を入れ熱し、２をすべて入れて炒める。