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フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをいれ熱し、香りたったらみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める。
挽き肉を加え、フライパン半分で使い、ステーキを焼くように炒めていく。
肉に火が通ったら、白ワイン、ミックスビーンズを加え炒めていく。
トマト缶、ケチャップを加え、20分弱火で煮詰め、塩で味を整える。
茹でたスパゲティと絡めて、パルメザンチーズをふって完成!