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温まる☆サツマ芋とショウガの炊き込みご飯

温まる☆サツマ芋とショウガの炊き込みご飯の画像

Description

いつものご飯に加えるだけ！
食卓に秋を☆

材料 （３合分）

お米
３合
サツマ芋
１/２本
しょうが
一かけ
醤油
小さじ１
サラダ油
小さじ１
昆布
５センチ角１枚
お酒（炊き上がり用）
大さじ１/２

作り方

  1. 1

    お米を研いで一旦ざるにあげる。
    サツマ芋は一口大に切り、水にさらす。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    お釜にお米、サツマ芋、しょうが、お水（いつも通り）
    醤油、サラダ油、昆布を入れて３０分浸水させる。

  3. 3

    あとはジャーにおまかせ♪
    炊き上がったらお酒を少々ふりかけ、ふんわり混ぜて完成！！

コツ・ポイント

醤油は香づけ、サラダ油はお米の粒をたたせます！ぜひお試しあれ♪

このレシピの生い立ち

しょうがご飯に一工夫
レシピID : 1613240 公開日 : 11/10/30 更新日 : 11/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年10月25日
写真
むーみっと
秋になると食べたくなります。人参と油揚げも入れてみました(^^)

人参カラーがステキです☆美味しそう！ありがとうございます！

2013年11月3日
写真
むーみっと
生姜が入ってると美味しいです(*^^*)ほっこりします～

まさにほっこりしますよね♪これ食べて温まりましょう(^^)

2011年11月4日
初れぽ
写真
puchake808
生姜と相性バッチリでした☆

レポ感謝です！！ごまトッピング私も今度やってみます☆

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( )
ワニ飯
温まる☆サツマ芋とショウガの炊き込みご飯
by ワニ飯