炒めねぎと生姜のあったかおじや
ｂｅｒｒｙ＋
作り方
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長ねぎは斜め切り、生姜は千切り、卵は溶いておく。小鍋にごま油と生姜を入れて熱し、香りが出たら長ねぎを炒める
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2
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焼き色がつく程度長ねぎを炒めたら水と鶏ガラスープを入れて煮立てる。そこにご飯を入れ、ほぐれて馴染んだら塩で味を調える
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3
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最後に溶き卵を回し入れ、ゆっくりかき混ぜて全体に馴染ませ火を通し、出来上がり♪温かいうちにどうぞ！
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4
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2011.12.03 43個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
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5
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カピちゃん（カピぞうさん）がご飯の代わりにうどんで作ってくれました♪アッサリ美味しそう☆
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6
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2019.01.29 なんと100人話題入りすることが出来ました！ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆
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コツ・ポイント
ベースは塩味でごくシンプルです。卵抜きで他の具を入れても。他に具を入れる場合は2でご飯と一緒に。鶏ささみなど（しっかり加熱するもの）はご飯を入れる前に茹でて引き上げ、ほぐしてから調味後再度入れてください♪
このレシピの生い立ち
寒い朝に、簡単に体を温めたくて♪
ｂｅｒｒｙ＋
