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玉ねぎを炒め、塩コショウをする。
豚ひき肉をこねる。
こねた肉に、炒めた玉ねぎと、きざんだ大豆、卵、湿らせたパン粉を入れこねる。
一口大に丸める。
フライパンで焼く。
ケチャップ、ウスターソース、水適量を入れ、だんごにからめる。
完成