人参の薄味煮でハロウィンのかぼちゃ♪

人参の薄味煮でハロウィンのかぼちゃ♪の画像

Description

付け合わせなので、出来る限り薄味で♪
バターのソテーより、使い勝手ありますよ♪

材料 (8個)

1/2本(大)
おでんの素
大さじ4くらい
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    1cm厚くらいの輪切りにして、写真のように切り込みを入れます。

  2. 2

    写真

    面をとって、立体感のある様に作り込みます。

  3. 3

    写真

    おでんの素(粉末)を入れて竹串がすっと刺さるくらいまで弱火で煮ます。(沸騰厳禁!崩れやすくなります)

  4. 4

    見本のお化けちゃんの様に、かぼちゃとして飾りました♪

    残ったら、冷凍保存してお弁当にも使えますよ

  5. 5

    残った切りくずは、スープや他のレシピに使います。すぐに使わない時はラップをして冷蔵庫で保存。2日くらいは大丈夫♪

  6. 6

    お化けちゃんのレシピはこちら

    gingamomさん
    レシピID :1608622

コツ・ポイント

ハロウィンなのでかぼちゃ型でしたが、お花形にしても可愛いです♪
ドラクエのオレンジのスライムにしても可愛いよ♪

このレシピの生い立ち

ハロウィン用に人参をかぼちゃに見立てました。他の切り方でも美味しくいただけますよ^^
レシピID : 1615376 公開日 : 11/11/01 更新日 : 11/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート