ダシダでウマイ！ささっとナムル

鍋に湯を沸かす。人参千切り、青菜5cmカット。根元の泥を綺麗に洗う。

沸騰した湯のなかに硬い野菜から順に入れる。人参、青菜、もやしの順

余熱でも柔らかくなるので固めに茹で上げる。
湯をしっかり切る。