厚揚げと水菜の煮物

厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。

適当な大きさに切っておきます。

水菜も５センチくらいに切っておきます。

おつゆが沸いたら厚揚げを入れ弱火で１５分くらい煮ます。

１５分煮たら冷まして味を味をしみ込ませます。

食べる前にまた温め水菜を入れて１分程で火を止めます。

6月12日話題のレシピになりました。
ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。

2017年10月21日つくれぽ100件で再度話題のレシピになりました。つくれぽ下さった皆様に感謝です★