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鶏胸肉と胡瓜のサラダ

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Description

胡瓜とみょうがが胡麻の甘酸っぱいドレッシングに良く合います♪

材料 （４人分）

鶏胸肉
皮無しで２５０ｇ
胡瓜
１本
みょうが
４個
塩
小４分の１
酒
大３
黒炒り胡麻
大６
酢
大４
砂糖
大２
醤油
大１，５
ごま油
小２分の１

作り方

  1. 1

    鶏肉は耐熱皿に入れて、塩と酒を振りレンジで１０分チンして、冷めたら裂く

  2. 2

    胡瓜は斜め薄切りを千切りにする　みょうがも千切り

  3. 3

    黒胡麻＆酢＆砂糖＆醤油を混ぜておき、そこに鶏肉と胡瓜とみょうがを入れて混ぜる

  4. 4

    最後に胡麻油を垂らして軽く混ぜて出来上がりです音符

コツ・ポイント

鶏は皮を取ってからレンジでチン♪してカロリーダウンします(^o^)

このレシピの生い立ち

さっぱりとどんどん食べられて、しかもカロリーが低いおかずを考えました☆
レシピID : 161781 公開日 : 04/09/25 更新日 : 06/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年7月22日
写真
アズーロコンパクト
トマトも入れてみました♪暑い日に甘酸っぱいサラダが美味しい！

アズーロちゃん❤美味しそうなお写真どうもありがとう❤感謝です

2008年6月18日
初れぽ
写真
みぃこうママ
鶏肉つくれぽ２件目！主人がミョウガ嫌いのため大根で。とても美味でした♪

みぃこうママちゃん❤つくれぽとっても嬉しいですヽ( ´￢｀)

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キョク
鶏胸肉と胡瓜のサラダ
by キョク