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鶏肉は、鍋で浸るぐらいの水を入れ火を通す。干し椎茸は、お湯で戻して切る。戻し汁は捨てないでね。
ボールに卵を割って混ぜて茶こしで裏ごしする。卵のボールの中に→白だし・水・塩・干し椎茸の戻し汁を入れ混ぜる。
器に鶏肉・かまぼこ・干し椎茸を入れ→[2]を入れる。アルミホイルで蓋をして→フライパンに置いて→器の2/3の水を入れる
沸騰したら→弱火で10〜15分(様子を見て)で、出来上がりです。最後に三ツ葉をのせて完成です♪
美味しいそう♪レポありがと〜う♪
レポありがと〜う♪楽しいひな祭りなったかな♪
すごく美味しそう♪レポありがと〜う♪
2回目ありがとう♪美味しく出来てよかったです♪また作ってね♪