離乳食*後期〜栄養満点♡かぼちゃのおやき
作り方
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1
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かぼちゃは種と綿を除き、レンチンか柔らかく煮て皮を取り除き、熱いうちにフォークなどでマッシュします。
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2
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ほうれん草は柔らかく茹でて細かく刻みます。
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3
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ツナは熱湯を回しかけ細かくほぐします。
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4
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1〜3、水と片栗粉を混ぜ合わせた物を、少量の油かバターをしいたフライパンで弱火でじっくり焼いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
かぼちゃは下処理して冷凍してあった物を、ほうれん草もあらかじめ茹でてあった物を使いました。
水の代わりに野菜スープやミルク、牛乳などでも◎
冷凍もおっけーです☆
水の代わりに野菜スープやミルク、牛乳などでも◎
冷凍もおっけーです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな息子に、鉄分補給の為にほうれん草を入れたメニューを考えました。