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青梗菜を1㎝幅に切って、ネギも小口切りにして胡麻油で軽く炒める
炒めたら、その鍋にお湯を1リットル入れ、中火にかける。そして味覇登場です。
スプーンでこんくらい入れる。スパイシーなのが好きな人はもう少し入れても大丈夫です。
市販のチャーシューを角切りにして入れる。
あとは、麺つゆでお好みの味に調整して下さい。甘くなるのが嫌な方は醤油で。
出来上がり♪これに溶き卵入れても美味です♪
ありがとうございます! 気に入ってもらえたかしら?