超簡単☆昔懐かしハヤシライスの画像

Description

昔食べたあの味(*^_^*)ダーリンやご家族を懐かしい気持ちにしちゃいましょ!!!

材料 (2)

250グラム
1個
バター(サラダ油でも○)
20グラム
にんにく
小さめ1かけ
ローリエ(あれば)
一枚
ワイン(料理酒でも○)
50cc
●ウスターソース
大さじ3
●ケチャップ
大さじ2
●コンソメキューブ
1個
●塩
適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを熱して玉ねぎ、牛肉をいれる。
    玉ねぎの色が変わったら小麦粉を大さじ1弱入れて混ぜる。(分量外)

  2. 2

    ホールトマト、スライスニンニク、赤ワイン、ローリエを入れて蓋をする。弱中火で五分。

  3. 3

    ●を入れ蓋をせずに8分。

  4. 4

    味をみて薄ければ塩で味を整える。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

煮込み時間は最短で表記しましたが、グツグツ煮込むともっと美味しいよ♪
1日寝かせて次の日はもっと美味しい(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ホールトマトをいつも大量買いしてしまうので(^_^;)いつもルーを買うけど、意外と簡単☆
レシピID : 1619533 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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yuka119
とっても美味しかったです!!ルウがなくても出来るのも良い◎子どもたちもペロリでした!
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yukachin29
トマト缶でこんなに美味しいなんて!感動しました(≧∇≦)

ありがとうございます☆コクが出てトマト缶◎!

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新葵まま
鍋で失礼します(笑)手作りの方が味の調節出来て美味しいですね!

人参ゴロゴロ美味しそう〜!!自分好みが手作りの醍醐味ですね!

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Shideko☆
リピです!ハートの人参を添えてバレンタインver.です♪

そんな特別な日にリピ嬉しい!!ハートも素敵♡ありがとう♩