詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

栃尾の油揚げのお稲荷さん味

栃尾の油揚げのお稲荷さん味の画像

Description

肉厚で美味しい栃尾の油揚げと、タカラの料理のための清酒＆本みりんで、優しい味のお稲荷さんができました。

材料 （４人分）

栃尾の油揚げ
１枚（１本）
お砂糖
大さじ２
タカラ「料理のための清酒」
大さじ２
「タカラ本みりん」
大さじ１
醤油
大さじ２
水
150CC

作り方

  1. 1

    写真

    大きくて厚い、栃尾の油揚げ！油抜き不要です。

  2. 2

    写真

    断面です。まるでパンみたい！これを一口サイズにカットしました。

  3. 3

    写真

    お水と調味料すべていれてフライパンで中火～弱火でことこと煮含めます。途中裏返します。

  4. 4

    写真

    煮詰まってきたら、しばらく放置して、味をしみこませます。
    簡単で超美味！

  5. 5

    写真

    今回使用した、タカラ「料理のための清酒」& 「タカラ本みりん」

コツ・ポイント

酢飯を別に作って、上にのっけたら、稲荷丼になります。

このレシピの生い立ち

お稲荷さんを、肉厚の栃尾の油揚げで作りたかったので。
レシピID : 1619826 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2016年2月22日
写真
ユーロン
栃尾の油揚げで。ジューシーなのよ。厚いから(*´▽｀*)

ありがとうございます♪ホントそうですよね。肉厚！

2014年4月27日
写真
ソのこ
じゅわっと美味しく頂ました♪ごちそうさまです☆

美味しそうですね！レポありがとうございます～

2014年1月19日
写真
そらおのえくぼ
リピです♪やっぱりじゅわっと美味しい～(*>ω<*)

リピ！ありがとうございます♪じゅわ美味ですね☆

2013年12月21日
写真
トミオー
うどんと一緒に出しました(^o^)おいしー

美味しそうな色つや！うどんがすすみそう。

もっと見る
つくれぽを書く

( )
まゆゆがりん
栃尾の油揚げのお稲荷さん味
by まゆゆがりん