簡単＊塩こんdeピーマンと人参のごま炒め
karin子
作り方
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1
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ピーマン・人参は細切りにする。
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2
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サラダ油で人参を炒め、さっと火が通ったらピーマンを追加して炒める。
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3
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ピーマンにさっと火が通ったら、すぐに塩こんぶ・白ゴマを入れて全体にまぶし、ごま油を垂らして完成。
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4
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お弁当にＩＮ♪
左側です☆
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5
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◆ゴマ油は、加熱すると一気に酸化するので、風味付けに仕上げに垂らします。
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6
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「urichamiさんのつくれぽ」にコメントをつける前に掲載してしまいました^^;
つくれぽありがとうございました！
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コツ・ポイント
ピーマンは火を通しすぎないほうが美味しぃデス☆
塩気が足りないようであれば、好みで塩こんぶを追加してくださいネ♪
シンプルすぎる味付けですが、塩こんぶの旨みが活きていますョ！
塩気が足りないようであれば、好みで塩こんぶを追加してくださいネ♪
シンプルすぎる味付けですが、塩こんぶの旨みが活きていますョ！
このレシピの生い立ち
常備している材料で、手早く美味しぃおかずを作ってみました☆
karin子
