ツナとカッテージチーズのコロッケ

じゃがいもは皮付きのままやわらかくなるまでゆで、皮をむいてつぶす。

ほうれん草はゆでてからザク切りにして水気を絞る。ツナ缶はオイルを切っておく。

じゃがいもが冷めたらボウルに入れて、ほうれん草、ツナ、カッテージチーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

180度の油できつね色になるまで揚げる。