超簡単!!ぶなしめじの醤油漬け
Description
ブルンとした食感のぶなシメジ。しょうがを利かせた醤油漬けにすると旨味倍増。ご飯が止まりません。
材料
作り方
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1
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沸騰した鍋にほぐしたぶなシメジを投入。再沸騰したら湯を切る。
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2
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ビニール袋に「*」を入れて、1のぶなシメジを投入。
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3
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軽く混ぜて冷蔵庫で一晩すると出来上がり。1週間くらいは食べられます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ぶなシメジが安かったので買いすぎた。保存食にしよう!
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