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とろけちゃう♥キャラメルジャム

とろけちゃう♥キャラメルジャムの画像

Description

たったこれだけの材料で美味しい♥
マカロンなどのお菓子にも使えるよ！

材料 （ジャム1瓶）

牛乳
500cc
砂糖
80g
バター
70g
バニラエッセンス(あれば)
4滴

作り方

  1. 1

    お鍋に全部の材料を入れて強火か中火で沸騰するかしないかぐらいで煮詰めます。よくヘラかなんかで混ぜ続けてください。

  2. 2

    二分ほど強火で似たら、弱火でじっくり水分を飛ばしていきます。20分ぐらいかな？

  3. 3

    薄ぅいキャラメル色になってきます。まだ混ぜて下さいな。
    もったりしたら完成☆

  4. 4

    おやつサンドウィッチや、甘いものが食べたい時に♥

コツ・ポイント

焦がさない様に頑張って混ぜてください！
鍋底焦がさない様に頑張って！

このレシピの生い立ち

キャラメルを作りたかったのですが、失敗して…
ゆるくなったのが天使を呼びました！
レシピID : 1625420 公開日 : 11/11/12 更新日 : 17/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月9日
写真
こけしカッパ
もったりするまでじっくりとかきまわすのが、時間はかかりますが、美味しいくできてよかったです！これを使いパンでも焼くつもりです！
#優しい味 #かんたん絶品
2016年12月3日
写真
えり8eight
甘くてほろ苦美味しい！マカロンに挟みました。簡単レシピ感謝

ありがとうございます！

2012年5月18日
初れぽ
写真
都んぶ
初レポです♪黒糖で作って色が濃いけど、めっちゃ美味しかったです☆

初レポ感謝です♥黒糖だとより深い味わいが楽しめそうですね☆

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心は森の中
とろけちゃう♥キャラメルジャム
by 心は森の中