カレー風味☆じゃが丸チーズおやき
作り方
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1
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8等分くらいに切った『じゃがいも』を、串が通るくらいまで茹でる。
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2
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熱いうちに、マッシュする。
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3
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★の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
塩コショウを少し加えて、味を調節。
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4
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出来た生地を、8等分程に分けて、中に『とろけるチーズ』をいれて、丸める。
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5
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薄く『サラダ油』をひいたフライパンに並べて、弱火でほんのりと焦げ目がつくまで焼いて、完成。
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コツ・ポイント
☆生地の硬さをみて、『片栗粉』と『牛乳』の量を調節するとgood!!
☆焦げやすいので、焼き加減に注意!!
☆焦げやすいので、焼き加減に注意!!
このレシピの生い立ち
ポテトが大好物で、おやつっぽくできないかな~と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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