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生姜、玉ねぎを薄くスライスします。小さめのお鍋にバターを溶かしながらスライスした野菜を弱火でじっくり炒めます。
じっくり炒めたら、水とコンソメを入れて蓋をし弱火のまま、またじっくり煮る。
湧いたらチーズを振り入れて、塩・ブラックペッパーで味を整えたら完成♪
初つくれぽありがとうございます!感激です♪また作ってください