生姜入り☆オニオンスープの画像

Description

風邪気味の時や心から暖まりたい時に最適な生姜入りスープ♪
隠し味にチーズが入っていて子供でも食べやすくなっています

材料 (4人分)

生姜
1かけ
1玉
バター
10g
コンソメ
1個
800ml

作り方

  1. 1

    生姜、玉ねぎを薄くスライスします。
    小さめのお鍋にバターを溶かしながらスライスした野菜を弱火でじっくり炒めます。

  2. 2

    じっくり炒めたら、水とコンソメを入れて蓋をし弱火のまま、またじっくり煮る。

  3. 3

    湧いたらチーズを振り入れて、塩・ブラックペッパーで味を整えたら完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくり炒めることで甘みが出ます。

このレシピの生い立ち

暖まるスープが飲みたくて♪
レシピID : 1626895 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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簡単に美味しくできました^^ありがとうございました。

初つくれぽありがとうございます!感激です♪また作ってください