東三河の鬼まんじゅう
Description
ほんのり甘くてねっとり美味しい。
鬼まんじゅうは蒸しパンじゃないんです!
鬼まんじゅうは蒸しパンじゃないんです!
材料
(20〜25個)
作り方
コツ・ポイント
砂糖は三温糖、黒糖を使っても美味しいです。黒糖はキビトウと半々で使います。
牛乳は、アレルギーのある場合水に変えても良いですよ。
牛乳は、アレルギーのある場合水に変えても良いですよ。
このレシピの生い立ち
この地方で始めて食べた鬼まんじゅう。
こんな美味しいものがあるのかとびっくりしました。
おばあちゃんの味、夫は懐かしいと言います。
こんな美味しいものがあるのかとびっくりしました。
おばあちゃんの味、夫は懐かしいと言います。
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