豚肉のにんにくバター醤油野菜炒め

★の材料を適度な大きさに切っておく。にんにくはスライス。
じゃがいもは、電子レンジで1分（1000w）くらい温めておく。

温めたフライパンに、バターを大さじ1/2とにんにくを加え、にんにくに軽く火が通る程度に炒める。その後豚肉を加えて炒める

豚肉に火が通ったらほうれん草、人参、ジャガイモを加えて炒め、野菜に火が通ったら塩、胡椒、料理酒、醤油を適量加えて炒める。