カップdeケークサレ☆シーザー風味
作り方
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1
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油をしいたフライパンに玉ねぎ、ウインナーを中火で炒め、塩コショウをして玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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2
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ブロッコリーは房を更に縦に1/2カットし、シリコンスチーマー600W3分加熱し、1へ入れさっと混ぜる。
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3
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オーブンを180℃に余熱。ボールに卵を割りよく混ぜ、牛乳50cc、ドレッシング大さじ3を入れよく混ぜる。
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5
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カップに7~8分めまで入れ、180℃のオーブンで30分加熱する。楊枝をさして何も付いてなければOK。
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6
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カボチャはシリコンスチーマー600W3分加熱し、熱いうちにフォークで潰し、牛乳、ドレッシング各大さじ2を入れ混ぜる。
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7
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カボチャを搾り袋に入れ、焼けた5の上に飾る。乾燥パセリをちらして出来上がり♪
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8
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カットするとブロッコリーがゴロっと登場☆野菜メインのケークサレですね♪
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コツ・ポイント
生地はさっくりと混ぜて下さい。混ぜすぎると硬くなってしまいます。
かぼちゃクリームはやや柔らかめにすると絞りやすく、きれいにできます。牛乳で調整してください。
持ち寄りは絞り袋に入れたかぼちゃクリームを持って行ってその場で飾るといいですよ♪
かぼちゃクリームはやや柔らかめにすると絞りやすく、きれいにできます。牛乳で調整してください。
持ち寄りは絞り袋に入れたかぼちゃクリームを持って行ってその場で飾るといいですよ♪
このレシピの生い立ち
持ち寄りにも喜ばれるパーティーメニューを考えてみました。