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鍋にオリーブオイルを熱し、玉葱が焦げないように炒める
玉葱の色が変わったら、牛乳・水・コンソメを入れ軽く煮立たせる
2にごはんを入れ、弱火で3~5分ことこと~
スライスチーズを加えて混ぜ、黒胡椒で味を調えて完成