バジルおにぎりの豆乳スープ茶漬けの画像

Description

キューピーバジルソースでおにぎり♪お酒の後のシメにいかがですか!

材料 (2人分)

お茶碗軽く2膳分
キューピーバジルソース
大さじ1
200cc
100cc
マギーブイヨン
1粒
玉ねぎのみじん切り
約1/6個
セロリのみじん切り
約1/8個
にんじんのみじん切り
約1/8本
キューピーバジルソース
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして豆乳と水で炊き、ブイヨンを入れてスープを作る。

  2. 2

    温かいご飯にバジルソースを混ぜて、小さめのおにぎりを作る。

  3. 3

    器におにぎりとスープを盛り、トマトを飾って、バジルソースと黒胡椒(お好みで)をかける。

コツ・ポイント

おにぎりに結構しっかり味が付いているので、スープは薄味に仕上げました。
スープの野菜はお好みの物でどうぞ。

このレシピの生い立ち

バジルソースでご飯ものを作りたいと思ったので♪
レシピID : 1632161 公開日 : 11/11/19 更新日 : 11/11/19

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