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サツマイモは厚めに皮をむき、2㎝位の輪切りにしてから4等分する。水につける。
リンゴの皮をむき4つに切り分け芯をとる。切り分けた1個を4等分する。
2を厚手の鍋に入れグラニュー糖を全体に振り入れる。上に水気を切った1をのせ、はちみつとレモン果汁を加えて弱火にかける。
蓋をして10分ほど煮るとリンゴから水が出てくるので全体を静かに混ぜ、再び蓋をして様子を見ながら水分がなくなるまで煮る。
熱いうちに、アイスクリームと一緒に器に盛り付け、好みの量のシナモンをふりかける。
美味しそうですね!素敵なアレンジに感謝ですー
冷凍してくださっているのですね~ありがとうございます。
パイもいいですよね~レポありがとうございます。
なんてうれしいことを!いつも本当にありがとう~