魔法のポテトの牡蠣のチャウダー
Description
ポテトの粉「魔法のポテト」がルーとじゃがいもの二役です☆
材料
(3~4人分)
魔法のポテト
大さじ3
10個~☆
適量
適量
適量
適量
60cc~
バター
1片
コンソメ顆粒
適量
コショウ
少々
作り方
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1
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お鍋にお水と牛乳を合わせて600ccくらい入れます
(割合はお好みで!水だけでも牛乳だけでも可!!濃厚さが変わります)
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2
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玉ねぎ・ニンジン・セロリを加えて少し煮ます
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3
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魔法のポテトを加えよくかき混ぜます
一煮立ちさせます
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4
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コンソメ顆粒・バター・コショウで味を付けます
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5
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牡蠣を入れます
生クリームを加えて沸騰直前で火を止めます
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オランダカラやって来た「魔法のポテト」を使ってルーいらずの簡単チャウダーです!!