超簡単サルサ

うちでサルサを作るときはいつもこの方法です。すぐにできて、数日間は保存がきくのでオムレツなどのたまご料理にかけたり、コーンチップでそのままビールのおつまみにも。

材料 (2人分)

トマト
2個
たまねぎ
2分の1個
香菜(コリアンダー)
お好みの量
砂糖
小さじ1
少々
タバスコ
少々

1

トマトと玉ねぎと香菜を洗って、みじん切りにする。トマトからでる汁は捨てないでね。

2

残りの材料と1を深めの器にいれ、まぜてでぎあがり。(フードプロセッサーを使う場合は最初から材料を全部ぶちこんでください)。

3

4

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば楽チンですが、なければ包丁でみじん切りしてね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 1634 公開日 : 00/01/22 更新日 : 00/01/22

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