里芋コロッケ

里芋コロッケ

Description

時間のあるときに里芋をゆでてつぶし、冷凍しておいたら便利です。

材料

里芋
適量
鶏ミンチ
150g
長ネギ
1本
シメジまたはえのきまたはぶなぴー
1/2株
a 味噌 、酒
各大さじ1
a みりん 、しょうゆ
各小さじ1
小麦粉、パン粉、ごま油、しょうが
適量

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番里芋コロッケです
レシピID : 1634314 公開日 : 11/11/22 更新日 : 11/11/22

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