♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪
キキママ♪
作り方
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1
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里芋と大根の皮をむき、適当な大きさに切ります。
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2
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鶏肉を一口大に切ります。
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3
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鍋に油をひき、鶏肉が白くなるまで炒めます。
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4
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大根と里芋を加えさらに炒めます。
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5
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全体に油が回ったら★の材料を入れて大根が柔らかくなるまで煮込みます。味が薄かったら塩で調節して下さい。
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6
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お皿に盛り付けて出来上がりです❤
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7
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レシピ本に掲載して頂いてます♪
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8
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本屋さんで見かけたら立ち読みでもしてみてね笑
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9
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さつま揚げバージョンで筍も入れてみました〜♪
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コツ・ポイント
今回は鶏肉を使いましたが、豚肉やさつま揚げなどでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が作る父の好きな煮物です。
キキママ♪
