ひじき煮リメイク★和風餃子
いづみうな
作り方
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1
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ボウルにひき肉・ひじき煮・荒みじん切りにした白菜と魚肉ソーセージ・塩コショウを入れてよく混ぜます。
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2
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きっちりしたい方はバットに具を広げ４０等分にして、その具を餃子の皮で包みます。
私はスプーンで適当に入れています笑
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3
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フライパンにオリーブオイル小さじ２を入れて熱します。
餃子１０個を入れて１分ほど焼きます。
（写真の餃子数えちゃ嫌よ～）
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4
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お水４５ｃｃを入れて蓋をして、中火で５分蒸し焼きにします。
蓋を取り、約１分焼いて完成です♪
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5
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お皿をフライパンに被せて～えいっ！とひっくり返します。
フライ返し要らずで並べれますよ～♪
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6
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残りの餃子もどんどん焼いてくださいね！
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7
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おすすめのタレはポン酢です！
子供も喜んで食べてくれました♪
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コツ・ポイント
かなり量が多いので、小家族の方は半量で作ってくださいね。
残ったら冷凍用の密封袋で冷凍もできますよ！
残ったら冷凍用の密封袋で冷凍もできますよ！
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作りすぎて飽きてしまったので、何かに変身しないかな～と考えていたら…冷蔵庫にあった餃子の皮がヒントになりました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
いづみうな
