妹お気に♪サラダ油と米粉のココアクッキー

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Description

★2012/04/24話題入り感謝★
焼き立てでも冷めてもしっとりもっちり♪
小麦粉、卵一切不使用ですよ☆

材料 (約12枚)

★塩
ひとつまみ
★砂糖
30g
サラダ油
大さじ1
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

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    ★をふるうか、泡立て器などでよく混ぜる。
    そこにサラダ油、牛乳を加え、生地をまとめる。
    ガッツリ混ぜてOK!

  3. 3

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    厚さ1cm位で、好きな形に成形する。
    (型を抜くより、手で成形したほうがいいかもです)

  4. 4

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    予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成♪

  5. 5

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    油控えめで体に優しいヘルシーver(レシピID:2101343)もお試しくださいね♪

  6. 6

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    ひつじくもさんがココアのかわりにアーモンドで作ってくださいました♪

  7. 7

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    Sandi's Momさんがカラフルにデコしてくださいました♪

  8. 8

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    3aya3さんが豆乳とオリーブオイルで作ったくださいました♪

  9. 9

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    べにちゃむさんが素敵なアンパンマンにしてくださいました♪

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    アンニャさんが胡桃入りで作ったくださいました♪

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    まみ~ご☆さんがキャロブパウダー、てんさい糖で作ってくださいました♪

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    paliさんがナッツ入りで作ってくださいました♪

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    ☆あおいゆめ☆さんがココア→きなこで作ってくださいました♪

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    2016/4/20
    レシピ写真の変更、分量、作り方を見直しました。
    今まで作ってくれた方、ごめんなさい!

コツ・ポイント

厚めに焼いたほうがしっとり美味しいです。
生地が扱いにくい場合は、牛乳を足して調節してください。

サラダ油→大2、牛乳→大2で作ると、
冷めたときサックリしたクッキーになります。
生地は少し扱いにくいです^^; お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

妹にクッキー作ってと頼まれ、適当に作ったら、案外上手く出来ました(*^^*)
レシピID : 1636867 公開日 : 11/11/26 更新日 : 19/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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papikun
米粉のお菓子で一番好き❤︎美味しくいただきました^ ^

いつもありがとうございます!そう言っていただけて、とても嬉しいです♪

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レシピっぴ
ビニル袋でフリフリもみもみしてまとめて包丁でカットして簡単すぐにできました♪ラカント使用、次はもう少し甘くしようかな?
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ぱっぷてぃー
二回目です(^-^)/米粉150、ココア30、砂糖60で作ってみました★
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クックLYZEGY☆
今回米粉なくて玄米粉で作りましたがおいしかったです!