妹お気に♪サラダ油と米粉のココアクッキー
Description
★2012/04/24話題入り感謝★
焼き立てでも冷めてもしっとりもっちり♪
小麦粉、卵一切不使用ですよ☆
焼き立てでも冷めてもしっとりもっちり♪
小麦粉、卵一切不使用ですよ☆
材料
(約12枚)
50g
★塩
ひとつまみ
小さじ1/2
★砂糖
30g
サラダ油
大さじ1
大さじ2〜3
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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2
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★をふるうか、泡立て器などでよく混ぜる。
そこにサラダ油、牛乳を加え、生地をまとめる。
ガッツリ混ぜてOK!
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3
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厚さ1cm位で、好きな形に成形する。
(型を抜くより、手で成形したほうがいいかもです)
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4
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予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成♪
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5
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油控えめで体に優しいヘルシーver(レシピID:2101343)もお試しくださいね♪
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6
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ひつじくもさんがココアのかわりにアーモンドで作ってくださいました♪
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7
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Sandi's Momさんがカラフルにデコしてくださいました♪
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8
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3aya3さんが豆乳とオリーブオイルで作ったくださいました♪
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9
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べにちゃむさんが素敵なアンパンマンにしてくださいました♪
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アンニャさんが胡桃入りで作ったくださいました♪
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まみ~ご☆さんがキャロブパウダー、てんさい糖で作ってくださいました♪
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paliさんがナッツ入りで作ってくださいました♪
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☆あおいゆめ☆さんがココア→きなこで作ってくださいました♪
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14
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2016/4/20
レシピ写真の変更、分量、作り方を見直しました。
今まで作ってくれた方、ごめんなさい!
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コツ・ポイント
厚めに焼いたほうがしっとり美味しいです。
生地が扱いにくい場合は、牛乳を足して調節してください。
サラダ油→大2、牛乳→大2で作ると、
冷めたときサックリしたクッキーになります。
生地は少し扱いにくいです^^; お好みでどうぞ♪
生地が扱いにくい場合は、牛乳を足して調節してください。
サラダ油→大2、牛乳→大2で作ると、
冷めたときサックリしたクッキーになります。
生地は少し扱いにくいです^^; お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
妹にクッキー作ってと頼まれ、適当に作ったら、案外上手く出来ました(*^^*)