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フライパンにオリーブオイルとにんにく、アンチョビをいれ、火にかけ（弱火）じっくりと香りをたてる。
その間にきのこを食べやすい大きさにする。
熱したフライパンから十分香りがたったら、きのこを入れ、火を中火にしさっと炒めて出来上がり！
※にんにくとアンチョビは撥ねやすく、焦げやすいので注意してね。
つくれぽありがとうございました(^ ^)色々な茸と合いそう！
三匹のママン
三匹のママン
