お弁当に☆味付きハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れラップをかけ、電子レンジ500Wで２分チン。

１のボウルに溶きタマゴ、●印を入れよく混ぜたら、パン粉を入れ浸す。

ひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れてよ〜くこねる。

温めたフライパンに油を回し、中火で焼く。

焼き色が付いたらひっくり返しフタをして、弱火で10分ほど焼く。(ハンバーグのサイズや調理器具によって調整して下さい！)

火が通ったら完全に冷ましてから一個ずつラップで包み、ジップロックなどに入れて冷凍庫へ。