ちーずぽてともち★
Description
もっちり、見た目もかわいいぽてともち。おやつでも、おかずでもイケちゃいます(・ω・)
材料
作り方
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1
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じゃがいもをやわらかーくゆでで、マッシュします。
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2
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マッシュしたじゃがいもに片栗粉を加え、よく混ぜます。
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3
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調味料(みりん、しょうゆ、砂糖)を加え、よく混ぜます。チーズを中に入れて、丸く形成します。
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4
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フライパンにたっぷりサラダ油をひき、もちを並べます。
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5
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★のみりん、しょうゆ、砂糖を全て合わせてたれを作り、もちが焼けたら火にかけたままたれをかけます。
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6
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たれがとろっとしたら、火から外してできあがり♪
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7
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2014/11/7 お陰様で話題入りいたしました❀今後もどうぞ宜しくお願いいたします(*- -)(*_ _)
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コツ・ポイント
チーズがとろんととろけるイメージをすること。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたちーずぽてともちが食べたい!!と思い、気ままに作ってみました(*・∀・)