白きくらげのスープ
Description
朝食にパンを頂く時は陽性のスープを。更に白きくらげで乾燥を防ぎ美肌効果を。
keijyumaru
作り方
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1
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白きくらげは水で戻し、かたい部分を取り除く。
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2
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水に白きくらげを入れて、沸騰したらチキンスープと豆乳を入れる。
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3
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味噌と酒粕を溶かし、最後に卵をよくかき混ぜてから、スープに入れる。卵が固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌の量はお好みで調節してください。多すぎると味噌汁になってしまいますので気をつけて。
このレシピの生い立ち
パンを頂く朝食には陽性のスープで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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keijyumaru
