冷凍里芋ぽってりポタージュスープ

Name: 冷凍里芋ぽってりポタージュスープ
Yield: ２人分
Ingredients: 冷凍里芋 １００ｇくらい; 玉ねぎ １／４個; ミックスベジタブル 大さじ２杯; 水 ２００ｃｃ; 牛乳 １００ｃｃ; バター １かけ; コンソメ １個; 胡椒 少々

Description

マイブームの冷凍里芋メニュー☆
今日は休日ブランチにスープを作りました
これまた超簡単ですのでお試しいただければ幸いです

１００ｇくらい

１／４個

大さじ２杯

２００ｃｃ

１００ｃｃ

バター

１かけ

コンソメ

１個

胡椒

少々

里芋は少しくらい固まりが残っていても全然オッケー
食感のアクセントになるから、私はその方が好きです☆
体の芯まで温まるぽってりポタージュ
気持ちもほっこりしてきますよ
スパイシーな味わいが好きな方は
粗引き胡椒や乾燥バジルを足してくださいね

マイブームの冷凍里芋メニュー☆
今日は休日のブランチにスープを作りました！
里芋のスープだからぽってり、ほっこり、和みます
焼きたてのトーストとサラダと一緒にいただきました

レシピID : 1638303 公開日 : 11/11/27 更新日 : 11/11/27