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じゃやがいもは小さく切って少し水にさらしたあと、レンジでやわらかくなるまでチンします。
チンしたじゃがいもをしっかり目につぶします。残ったカレーを大さじ１入れて混ぜ、砂糖とあれば牛乳を加え、まぜます。
俵状に成形して空気を抜き、パン粉をつけます。
多めの油をひき、最初は中火の弱火で焼きます。
焼き色がついてパリッとしたらひっくりかえしてやきます。
横も焼いてみました。
表面がパリッとやけたら（中もあたたかくなってるはず）完成です。お好みのソースでどうぞ～(#^.^#)
遅くなってごめんなさい！嬉しいレポありがとうございました♥
遅くなってごめんなさい！人生初に選んで頂け嬉しいレポ感謝♥
主役級の扱い♥美味しい食卓の仲間に嬉しいです♪レポありがとう
こんがりサクッとおいしそうですね♥レポありがとうございます♪
花の嵐
花の嵐
