土鍋でとうもろこしご飯

お米を洗ってざるに上げ30分おく。

1を土鍋に写し分量の水を入れ、コーンと塩昆布も入れ、蓋をして20分おき、吸水させる。

２を中火にかけ、沸騰したら弱火にし6分加熱し、火を止めてからそのまま15分蒸らす。

うす味ですので、好みでごま塩をふってください。
私はこのままでＯＫです。