キャベツと塩こんぶの重ね蒸し

今回は『シリコンスチーマー』を使用しましたが、ルクエのスチームケースなどを使っても同様によい感じに出来上がると思います。深めの耐熱容器でも◎
しょうがは繊維に沿って千切りで☆

キャベツをシンプルにたっぷりのしょうがといただける一品に仕上げました☆