キャベツとささみのごま味噌炒めの画像

Description

ごまの香りとみその相性抜群!
2013.3.6話題のレシピ入り、ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)

材料 (2人分)

1/4玉
少々
小さじ1
☆みそ
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1
小さじ1/4
☆すりごま
大さじ1と1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切り、塩と酒をふり軽くもみ、下味をつけておく。キャベツも一口大に切る。☆の材料はあわせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、強火でささみを炒める.表面の色が変わったらキャベツを加え、炒める。

  3. 3

    油が回ったらあわせておいた☆を加え、混ぜ合わせながら炒める。

  4. 4

    味がなじんだら、お皿に盛りつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炒め料理でもカロリーおさえたい!って、思って♪
レシピID : 1639977 公開日 : 11/11/29 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (27人)
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しみっちゃん♩
下味のおかげかささみはふわっと、キャベツはシャキッと仕上がりました⭐︎⭐︎⭐︎
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rippuchan
すりごまがとても良い風味で、ご飯が進みました♪美味しかったです!
写真
yuka119
ささみは水煮缶を使っちゃいましたが!子どもにも好評でした!

次回は是非缶詰以外でも('∀`)

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♡37♡
胸肉で(^^)好きな味です!ありがとう

胸肉もありですね!アレンジありがとうございます♬