簡単！！☆じゃが揚げ☆
☆ワカメ☆
作り方
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1
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おろしでじゃがいもをすりおろします。ひき肉としっかり混ぜます。
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2
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薄力粉、片栗粉、とき卵を加え、さらに混ぜ、最後に砂糖、塩コショウをいれます。固めがお好みであれば粉の配合を多めに。
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3
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油を入れて温めたフライパンにスプーンに適量すくって、丸く円を描くように焼いて行きます。
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4
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二分ほどで焼き目がついたら返します。
両面焼き目がついて全体が固まったら出来上がりです★
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コツ・ポイント
家にある残りものの野菜を細かく切って加えてもおいしいです★じゃがいもが主なので、コストも少なく、調理時間は２０分くらいです（*^_^*）そのままでもおいしいのですが、醤油、ソース、ケチャップをつけて食べてもおいしいです（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
田舎からジャガイモたくさんいただいたにで、つくってみました（*^_^*）おいしいおつまみにもなります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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