ランチに！ニラかぼちゃの豆乳チヂミ
白雲堂
作り方
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1
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かぼちゃは電子レンジ加熱で柔らかくし、５mm厚さに切る。
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2
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ボウルにニラ、長ねぎ、１を入れて豆乳を加え混ぜ、続いて●を加えてさらによく混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンに油をなじませ、２を流し入れてヘラで押さえながら中火で３～４分焼く。
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4
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３を裏返してヘラで押さえながら約２分焼き、切り分けて盛り付ける。混ぜ合わせたたれ（◎）を添える。
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コツ・ポイント
焼き時間は各ご家庭で加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
チヂミは時時作ります。風邪予防にかぼちゃを使ったチヂミを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白雲堂
