圧力なべで・簡単プリンの画像

Description

短時間で手軽にできます。
少ない材料で、思い立ったときにできます。

材料 (4個分)

300cc
砂糖
大さじ2.5
1個
●砂糖
大さじ3
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    ●はカラメルソースの材料。

    ●の砂糖・水を鍋に入れ火にかけ煮詰める。→プリンカップに入れる。

  2. 2

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    牛乳・砂糖・卵をよくまぜて、こしておく。

  3. 3

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    2をカラメルソースを入れたプリンカップに4等分して入れる。
    圧力なべに水100ccくらいを入れ、プリンカップを並べる。

  4. 4

    圧力なべを強火にかけ、シューツといったらすぐに火を止める。
    内圧ピンが下がったら5分くらい待ってふたをあける。

  5. 5

    写真

    粗熱をとって、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

我が家の鍋は、アサヒ軽金属の活力なべ。
高圧にセットして作りました。
お手持ちの圧力なべで、時間調整してください。

このレシピの生い立ち

先日、圧力なべで茶わん蒸しを作りました。
プリンもできるんじゃないかなと思い作りました。
レシピID : 1642863 公開日 : 11/12/03 更新日 : 11/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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モモ娘
本当に簡単にできました!子供の定番おやつになりそう♪
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ゆっぴん☆まー
味見したらトロトロうまうま♡きっと子供たち帰ってきたら喜ぶなー♪

つくれぽありがとう。おいしく作っていただき感謝です。

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mikimatsu
美味しく作れました(^o^)v食べるのが楽しみです(о´∀`о)

つくれぽありがとう。作ってくれてありがとう。

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Yooochan♪
上手くできました♪( 〃▽〃)

つくれぽありがとう。プルンとして美味しそうですね。