ヘルシー!ダチョウしゃぶしゃぶ!
作り方
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1
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ダチョウ肉を半解凍状態で出来るだけ薄くスライスしておきます。
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2
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野菜類をお好みの大きさにカットします。
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3
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鍋に水・昆布・酒・塩を入れて火にかけます。
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4
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沸騰しましたら昆布は取り出します。
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5
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お野菜入れてダチョウをしゃぶしゃぶします。
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6
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お好みのタレに付けてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
ダチョウはかる~くしゃぶしゃぶでOK
日本酒合います!
日本酒合います!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の鍋にはこれかなと思い。