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<カンパーニュ>HBにすべての材料を入れ、一次発酵までする
成形して、二次発酵(35度で40分)200度で20~30分焼く
<チーズフォンデュ>チーズにすりおろしたにんにく、コーンスターチをまぶし、牛乳を加え加熱する
つけ種はすべて一口大に切り、湯がいておく
ホットプレートに中をくり抜いたパンを中央におき、とけたチーズを入れ、つけ種をまわりにおく
ホットプレートを保温にしながら、つけ種をチーズにひたしながらいただく
つくれぽ、ありがとうござます♪感謝、感謝です♪
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