シンプルなサンドイッチ

きゅうり1/2本、きゃべつ100g強千切りした物を、レモン汁（小さじ１）、サラダ油（小さじ1＋1/2）、マスタード小さじ１、塩少々とよく合える。

きゅうり1/2本千切り、にんじん2cmほどを千切り、タマネギ少々スライスしたものに、レモン汁小さじ１、サラダ油小さじ1+1/2、塩胡椒適量、カッテージチーズ大さじ２をよく合える

１と２がよくなじんだら（5分程度）、サンドイッチ用のパンやスライスしたパンにバターを塗ったものに挟んで食べる。（バターはかならず塗りましょう、パンに水気を含ませないため★）