カレー風味ジャーマンポテトの画像

Description

彩りよくカレー風味で子供にも人気です。

材料 (2人分)

1袋
大1個
1/2個
1/4個
ニンニク
1かけ
塩こしょう
少々
コンソメの素
小さじ1
カレー粉
小さじ/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは扇切りして水にさらす。玉ねぎ、パプリカは千切り、ベーコンは1cm大、ニンニクはスライスにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、ニンニクを炒めて香りがでたらジャガイモを入れて透き通るくらいまで炒める。

  3. 3

    ジャガイモが透き通ったら、玉ねぎ、ベーコン、パプリカを加える。

  4. 4

    コンソメの素、塩こしょう、カレー粉の順で味付けをして味をつける際は、フライパンをあおるようにする。

コツ・ポイント

味付けのときはフライパンをあおって味をからめるとカレー粉が焦げつかないです。

このレシピの生い立ち

カレー味にすると食欲もそそると思って。
レシピID : 1646833 公開日 : 11/12/08 更新日 : 11/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バーバラマム
今回は、固形コンソメとウインナーで作りました。やっぱり美味しい!

レポありがとうございます♪コンソメとも相性良さそう^^